av etleri portakallı ördek

Menü

	Anasayfa
	Sohbet
	isimler sözlüğü
	Aşk - Sevgi
	Süper Oyunlar yeni!
	Bayanlara Özel
	Aşk Şiirleri
	Kadın
	Ev - Dekor
	Aşk Hikayeleri
	Burçlar
	Bilgisayar
	Sağlık
	Tatil
	Yemek - Tarifleri
	Evlilik
	Sinema
	Komik - Mizah
	Rüya Tabirleri
	Güzel Sözler
	Hazır Mesajlar
	İlişkiler
	Taktikler
	Erotizm - Cinsellik
	E-kart
	Şarkı Sözleri

	Tc kimlik no
	Yeni türk lirası
	Vergi kimlik no
	Vergi bilgileri
	Telefon 118
	Telefon fatura
	Milli piyango
	Posta kodu

Uyuzmusun?

	Anasayfa yap
	Favorilerinize ekleyin
	İletişim
	Reklam - Link Değişim

Bedava.cc

Rüya tabirleri

Birstar.com

En lezzetli yemek tarifleri

MALZEMELER
2 kg ağırlığında bir ördek
2 adet portakal
2 çorba kaşığı margarin
4 adet küp kesme şeker
1 çay kaşığı patates unu
1 çorba kaşığı portakal likörü
1 çorba kaşığı portakal marmeladı
1 çorba kaşığı şarap

HAZIRLANIŞI
Margarini bir tencereye koyup kızdırın. İçine temizlenmiş, tütsülenmiş, ayakları gerisine geçirilmiş ve tuzlanmış ördeği koyun. Bir tarafı kızardıktan sonra çevirerek, her iki tarafı da nar gibi oluncaya dek, 45-50 dakika fırında kızartın.
Diğer yandan bir portakalın kabuğunu soyun, çok ince doğrayıp, biraz su içinde haşlayın. Ikinci bir portakalın üstünü kesme şeker ile ovun, aynı şekeri ateşte sarımtırak bir renk alıncaya kadar eritin. Iki portakalın kabuklarını ve zarlarını çıkatın, dilim dilim kesin, sonradan süs olarak kullanmak üzere buzdolabında saklayın. Pişen ördeğin yağını tencereden çıkarın, aynı kaba şarap ve pıhtılaşması için patates ununu ilave edip, önceden karamel haline getiridiğiniz şeker, ince doğranmış ve haşlanmış portakal kabuğu, portakal marmeladı ve portakal likörünü ilave edin.
Ördeği, istediğiniz büyüklükte porsiyonlara bölün, salçayı ve süs olarak portakal dilimlerini kouyup sıcak servis yapın.

AFIYET OLSUN!

Bu Sayfayı Sevdiklerinize Göndermek için tıklayın

Tüm yemekler - Geri Dön

Uyuzum.com - Kaşıntısı tutanların sitesidir.