av etleri pilavlı bıldırcın

Menü

	Anasayfa
	Sohbet
	isimler sözlüğü
	Aşk - Sevgi
	Süper Oyunlar yeni!
	Bayanlara Özel
	Aşk Şiirleri
	Kadın
	Ev - Dekor
	Aşk Hikayeleri
	Burçlar
	Bilgisayar
	Sağlık
	Tatil
	Yemek - Tarifleri
	Evlilik
	Sinema
	Komik - Mizah
	Rüya Tabirleri
	Güzel Sözler
	Hazır Mesajlar
	İlişkiler
	Taktikler
	Erotizm - Cinsellik
	E-kart
	Şarkı Sözleri

	Tc kimlik no
	Yeni türk lirası
	Vergi kimlik no
	Vergi bilgileri
	Telefon 118
	Telefon fatura
	Milli piyango
	Posta kodu

Uyuzmusun?

	Anasayfa yap
	Favorilerinize ekleyin
	İletişim
	Reklam - Link Değişim

Bedava.cc

Rüya tabirleri

Birstar.com

En lezzetli yemek tarifleri

MALZEMELER
4 kişilik
8 adet bıldırcın
1 ½ su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı yağ
1 kahve fincanı beyaz fıstık
1 kahve kaşığı kuş üzümü
1 tatlı kaşığı ince kıyılmış soğan
bıldırcınların kalpleri ve ciğerleri
bir tutam karabiber
½ tatlı kaşığı tuz
2 ½ su bardağı et suyu yada su

HAZIRLANIŞI
Bıldırcınları sırtından boydan boya yarıp göğsüne bastırarak yassı hale getirin. Pirinci ılık tuzlu su ile yarım saat, bir saat ıslayın. Fıstığı ve üzümü de ılık su ile ayrı ayrı ıslayın. Sonra pirinci iki defa yıkayıp süzdürün. Bir tavaya bir kaşık yağı koyup kızdırın, bıldırcınları ikişer dakika alt üst kızartın, soğanı serpip bir kere alt üst edip ateşten alın. Başka küçük bir tencereye bir kaşık yağı koyup kızdırdıktan sonra fıstığı ilave edip, bir kere karıştırıp pirinci ilave edin. Ağır ağır karıştırarak iki dakika kavurup üzümü, (kızarttığınız yağ ile) bıldırcınların kalp ve ciğerlerini ilave edip tuzunu, biberini suyunu da ilave edin. İki dakika orta ateşte kaynatıp karıştırın ve ağzını kapatıp 16-17 dakika çok ağır ateşte yada fırında pişirin, kapağını masada açarak servis edin.

Bu Sayfayı Sevdiklerinize Göndermek için tıklayın

Tüm yemekler - Geri Dön

Uyuzum.com - Kaşıntısı tutanların sitesidir.